Главный инженер компании Чумак, Владимир Зюмкин в беседе с представителями завода высоко оценил технические характеристики машины для финишного дробления яблок, кабачка и прочего сырья V-GA.423.
Данный агрегат вошел в состав новой соковой линии, которую в этом году ввели в эксплуатацию технические специалисты компании. Линия является универсальной. На ней предполагается перерабатывать целый ряд плодово-ягодного и овощного сырья.
Поэтому в техническом задании, которое подписали наши компании после завершения процедуры тендерной закупки, было отмечено что V-GA.423 должна эффективно работать как на яблоках, так и на клубнике.
Две горячие трехсменные недели на клубнике продемонстрировали полную пригодность нашей дробилки к универсализации.
«У меня были сомнения насчет корректной адаптации типично яблочной дробилки к такому продукту как клубника. Уж слишком различны физико-биологические характеристики данных двух сырьевых групп. Но уже после первых двух тестовых пусков линии лабораторные показатели качества дробления сырья были великолепными. За мою многолетнюю практику могу подтвердить что ни одна молотковая дробилка не способна показать подобный результат на клубнике. Кроме того функциональность и надежность агрегата, а также уровень исполнения уже традиционно для каховского завода находятся на высоком уровне. Я рад что наши отечественные машиностроители уже вполне соответствуют уровню лучших западноевропейских компаний.» – в частности отметил Владимир Зюмкин.
Напомним, что 18 апреля текущего года, АО «КЭМЗ» выиграл тендер на поставку в адрес компнаии «Чумак» машины для финишного дробления яблок, кабачка и прочего сырья V-GA.423. Агрегат был собран с опережением сроков поставки и введен в строй линии по переработке соков в конце мая 2014 года.
Пресс-служба АО «КЭМЗ»
Компания «Чумак» высоко оценила достоинства техники производства ЧАО «КЭМЗ».