Технологическая линия V-ST.00.A250-Be-02.31, предназначена для приемки из сеток (ящиков), обрезки и очистки от кожуры репчатого лука.

Краткое описание работы линии.

Лук из сеток или ящиков подается оператором загрузки (Оператор №1) в машину по обрезке лука V-EH.300. В машине V-EH.300 происходит процесс автоматической  обрезки шейки и донца луковиц, а также радиального надрезания верхних слоев шелухи. Данную машину обслуживает один оператор (Оператор №2), задача которого ориентировать каждую луковицу относительно двух пар подвижных рабочих ножей, установленных  в рабочей камере машины.

Далее, обрезанные  луковицы поступают в машину пневматической очистке луковиц от сухих чешуек V-ED51.5. Под воздействием рабочих органов машины и сжатого воздуха происходит процесс отделения сухих (омертвелых) чешуек. Данную машину обслуживает один оператор (Оператор №3), задача которого инспектировать качество очистки лука и при необходимости отправлять некачественно очищенные луковицы на повторную очистку перекладывая их с выгрузочного транспортера на возвратный транспортер.

Для обеспечения работы машины V-ED51.5 предполагается использование компрессора производящего сжатый воздух с производительностью 5 м³ в минуту при давлении до 7 бар.

Очищенные луковицы ссыпаются в сменную тару (ящик или мешок). Замену наполненной тары на пустую производится оператором загрузки линии  (Оператор №1).

Технические характеристики линии V-ST.00.A300-Be-02.31

Производительность: до 300 кг в час.

Потребление электроэнергии основной линии: не более 7.1 кВт/ч.

Потребление электроэнергии рекомендуемого нами винтового компрессора производства компании  ООО «ЗЕЛКО ГРУПП» (ТМ «ZELKO», Украина): не более 30 кВт/ч.

Количество человек для обслуживания: 3 оператора.

Средний отход (потери) при очистке: 15%-22%

Качество очистки: 95%

Требования к сырью:

Данная линия способна быть адаптирована под широкий спектр сортов и состояния лука, однако для обеспечения установленной производительности и величины среднего отхода следует обеспечить следующие характеристики сырья:

• Лук должен быть правильной округлой формы.
• Диаметр луковиц не должен быть менее 50 мм и более 150 мм.
• Лук должен быть сухим. (При работе на влажном луке повышается отход и падает производительность).
• Лук не должен быть вялым, проросшим, или с признаками гнилостных поражений.

Габаритные размеры линии (без учета компрессора):

• Длинна: 7 300 мм
• Ширина: 1 100 мм
• Высота: 2 300 мм

Более подробно о подготовке сырья к очистке можно прочитать воспользовавшись данной ссылкой.

О всех существующих сегодня методах очистки лука можно прочитать воспользовавшись следующей  ссылкой.