Данная машина имеет производительность 70-80 кг/час и позволяет удалять косточки из слив диаметром до 45 мм. Принцип работы вкратце: сливы помещаются в рабочий резервуар с гибкой мембраной. Во время работы мембрана поднимается вверх, оставляя в нише один плод, на который опускается шестигранный нож, выталкивающий косточку в пустое пространство. Плод остается на лезвии ножа, после чего освобождается специальным устройством и скатывается по желобу в емкость позади машины.